Pressedienst 01/2012
Redaktion: Kerstin Thielemeier
Verantwortlich für den Inhalt: Hubertus Schmidt
Wanderwelt Schmallenberger Sauerland 
Langlaufkursfür Einsteiger Skilanglauf zählt zu den gesündesten und schönsten Sportarten der Welt. Denn Skilanglauf stärkt Herz, Kreislauf, Ausdauer und die Fettverbrennung, belastet die Gelenke nur wenig und lässt Naturfreunde eintauchen in eine wahre Winterwunderwelt abseits des alpinen Trubels. Doch so einfach das Gleiten durch die meist maschinell gespurten Loipen auch aussieht, wer sich sicher und elegant auf den ca. 45 bis 60 mm breiten Ski bewegen will, belegt zum Einstieg am besten einen Kurs. Zum Beispiel in Schmallenberg-Westfeld, wo Anfänger bis Mitte März jedes Wochenende und auf Anfrage auch werktäglich in 4 Trainingseinheiten à 90 Minuten von Profis lernen, wie sie klassisch vorankommen. Und zwar entweder auf einem technisch beschneiten Rundkurs von bis zu 6 km Länge oder bei entsprechender Naturschneelage in den bis zu 200 km gespurten Loipen des Schmallenberger Sauerlandes. Inklusive 2 Ü/HP, Kurs mit professionellen Trainern und Sauerland-Card fürs Gratis-Busfahren ab 197 € p. P. im DZ oder EZ. Ski, Stöcke und Schuhe können vor Ort geliehen werden. Info: Gästeinformation, Poststr. 7, 57392 Schmallenberg, Gratis-Telefon: 0 800–0 114 130, tägl. von 9 bis 21 Uhr, Fax: 02972–974026, www.schmallenberger-sauerland.de.
 Hobbyköche lernen vom Profi Was ist das Besondere an der Zubereitung von Wild, Federvieh und Co? Wie komponiert man ein stimmiges Menü? Mit welchen Gewürzen und Kräutern zaubert man geschmackliche Vielfalt? Und mit welchen Tricks und Kniffen arbeiten die Profis? Antworten auf diese und viele weitere Fragen erhalten engagierte Hobbyköche und Freunde des guten Geschmacks am 28.01.2012 in der Küche eines erfahrenen Küchenchefs im Schmallenberger Sauerland. In Theorie und Praxis bereiten sie binnen vier Stunden gemeinsam ein viergängiges Menü zu und verspeisen es anschließend inklusive korrespondierender Weine. Für 99 € pro Person inklusive Nachmittagskurs, Rezeptmappe, Menü und Getränken. Menü für Begleitpersonen 45 €. Ü/F auf Anfrage sowie weitere Kochkursangebote. Info: Gästeinformation, Poststr. 7, 57392 Schmallenberg, Gratis-Telefon: 0 800 – 0 114 130, tägl. von 9 bis 21 Uhr, Fax: 0 29 72 – 97 40 26, www.schmallenberger-sauerland.de.
 Wanderwelt im Winterzauber
Wenn Väterchen Frost und Frau Holle regieren, zeigt sich die Natur von ihrer beschaulichsten Seite. Das wissen „winterharte“ Wanderer und unternehmen ausgedehnte Touren durch die klirrend kalte Luft der unüberhörbar stillen, raubereiften oder auch verschneiten Landschaft. So zum Beispiel im Schmallenberger Sauerland und der Ferienregion Eslohe, wo Einzelwanderer und Gruppen bis acht Personen ohne Gepäck an vier Tagen jeweils 11 bis 16 km von einem zum nächsten heimeligen Hotel oder Gasthof wandern. Dort angekommen freuen sie sich auf echte sauerländer Winterküche und einen Abend mit gemütlicher Weinprobe. Inklusive 4 Ü/HP, Weinprobe, Gepäcktransfers, Wanderkarte und SauerlandCard fürs Gratis-Busfahren ab 299 € pro Person im DZ. Info: Gästeinformation, Poststr. 7, 57392 Schmallenberg, Gratis-Telefon: 0 800 – 0 114 130, täglich von 9 bis 21 Uhr, Fax: 0 29 72–97 40 26, www.schmallenberger-sauerland.de.
 365 Tage Land, Liebe, Lebensartà la Schmallenberger Sauerland Wandern und Walken, Entspannen und Genießen, Beauty und Wellness, Aktiv und Fit, Abenteuer und Familie. Facettenreich und übersichtlich präsentiert der FerienService Schmallenberg in seinen Pauschalangeboten 2012 über 90 attraktive Reisen ins wahre Land der tausend Berge. Für Einzelreisende, Pärchen, Kleingruppen und größere Gesellschaften arrangiert der vielen als Rothaarsteig-Spezialist bekannte Veranstalter vornehmlich Wanderreisen und lässt Naturfreunde die landschaftlichen Reize des Sauerlands an zwei bis zehn Tagen erkunden – auf leichten bis anspruchsvollen Touren mit festen oder wechselnden Quartieren. Info: Ferienservice Schmallenberg, Poststr. 7, 57392 Schmallenberg, Gratis-Telefon: 0 800 – 0 114 130, täglich von 9 bis 21 Uhr, Fax: 0 29 72 – 97 40 26, www.schmallenberger-sauerland.de.